Clausura Cursos Postres, Dulces, Frutas y Verduras Cuberos Niño

• QUÉ: Clausura Curso Postres, dulces, Frutas y Verduras
• QUIÉN: Gracias al apoyo del SENA con la instructora Ingeniera Agroindustrial YURI KATHERINE HIGUERA, a la Cogestora Social Luisa Alexandra Sosa, al Coordinador de la Asociación de Abuelos “Asociación Corazones Alegres” del Barrio Cuberos Niño José Rafael Vera Carvajal, y dos grupos de personas beneficiarias de la red Unidos de los barrios Alfonso López y Cuberos Niño.
• CÓMO: Durante las dos semanas comprendidas entre el 22 de Agosto hasta el día 03 de septiembre, gracias a la convocatoria realizada por la Cogestora Alexandra Sosa
• CUÁNDO: El evento de clausura concluyó con total éxito el sábado 03 de septiembre, con la presentación y deleite de los postres aprendidos a preparar.
• DÓNDE: Contamos con la valiosa colaboración en préstamo de las instalaciones del Comedor de Abuelos de Cuberos Niño, “Asociación Corazones Alegres” dirigida por el señor José Rafael Vera Carvajal.
• POR QUÉ Y PARA QUÉ: Los cursos fueron ofrecidos a las familias beneficiarias de la red Unidos, con el apoyo del SENA, para incentivar a las mujeres a aprender que la Cocina puede ser otro medio de sustento para mejorar las condiciones de vida.
• INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA: los duraznos, las fresas en almíbar, el antipasto, las compotas, mermeladas, bocadillos, chocolates y tortas entre otras delicias, fue el motivo para que departieran un rato agradable, compartieran y despidieran el curso.

La metodología se desarrollo con diversas técnicas de preparación, con la higiene necesaria y con la intención de formar empresa.Llenas de expectativas y con ganas de seguir adelante fue lo que manifestaron los aprendices una vez concluyeron las clases.